マカオのおすすめレストラン5選【トレンドのレストランから屋台まで】

Photo by neil-ma on Unsplash

「マカオのおすすめレストランが知りたい！」
「マカオではどんな料理を堪能できるの？」
「レストランで過ごすときの注意点はある？」

と、マカオでどこのレストランに行くか悩んでいませんか？
本記事では、マカオのおすすめレストランや人気料理について紹介します。

マカオではどんな料理が有名？

Photo by jet-chen on Unsplash

マカオは香港から近く、カジノや高級ホテルが立ち並び、日本人にも人気の旅行先です。香港から新たに橋が架かり、以前よりもアクセスしやすくなりました。今回はそんなマカオについて、現地ではどのような料理が人気なのか紹介します。

マカオの料理事情

マカオは中国の行政区の一つのため、中華料理のお店（特に広東料理系）がたくさんあります。

加えて、1999年まで長らくポルトガルの領土だったことから、ポルトガル料理も深く根付いています。さらに、マカオには独自の「マカオ料理」と呼ばれるジャンルの料理があります。

マカオ料理は広東料理などの中国南部の中華料理とポルトガル料理、さらに当時のポルトガルの植民地（アフリカ諸国、インド、ブラジルなど）の影響を受けた、とてもユニークな料理です。代表的なマカオ料理には、塩漬けのタラ「バカリャウ」を使ったコロッケやサラダ、ソテーなどがあります。特に日本人にも人気なのが「エッグタルト」で、マカオにはエッグタルトの名店がいくつもあります。

また、マカオは世界中から観光客が集まる有名なリゾート地のため、世界各国の料理を楽しめます。エリア的にもコンパクトなので、どんな料理でも食べたくなったらすぐ食べられるのもマカオの良いところです。

レストランでの服装、食事マナー

Photo by vicky-t on Unsplash

マカオにおける食事マナーと、レストランでの注文方法を紹介します。

マカオの食事マナー

マカオの食事マナーや文化は、基本的に中国のマナーと同様と考えて差し支えありません。具体的には、ご飯茶碗以外のお皿は手に持たない、食事を少し残すことで満腹を表現する、中国のお茶を注いでもらった時は、机を指で数回叩くことで感謝を示す、などです。一方、日本ではマナー違反とされている、ゲップをするなどの行為は問題ないとされています。

レストランでの服装

マカオに限った話ではありませんが、適切な服装は食事をする場所によって変わります。ファーストフードやローカルな雰囲気のお店では特に気にする必要はありませんが、高級なリゾートホテルのレストランなどではドレスコードがある場合があります。

レストランの治安は安全？

Photo by libre-leung- on Unsplash

レストランの安全情報と注意点を紹介します。

マカオの治安について

レストランの治安

マカオは全体的に治安が良いことで知られています。特に、高級ホテルのレストランでは治安について特段気をつける必要はありません。ただし、ローカルのお店やショッピングモール内のお店では、観光客を狙った置き引きやスリなどがありえます。状況に応じて荷物の管理に気をつけましょう。

マカオの治安についてもっと知りたい方は「マカオの治安【マカオ旅行でトラブルに遭わない方法】」の記事をご参照ください。

レストランの注意点

ローカルなお店ではご自身の荷物や貴重品の管理に注意しましょう。マカオは世界中からお金持ちが集まるため、セキュリティが万全な場所とそうでない場所との差が大きいです。ホテルの外で食事をとる場合は、必要最低限の荷物だけ持ち歩くようにすると、もしものときの被害が少なくて済みます。

マカオのおすすめレストラン

Photo by am-fl on Unsplash

マカオのおすすめレストランとアクセス方法を紹介します。

おすすめレストラン1：譚卉（Chef Tam’s Seasons）

譚卉は2024年度の「アジアのベストレストラン50（Asia’s 50 Best Restaurants）」にマカオから唯一選出された、マカオでナンバーワンの広東料理のレストランです。5つ星ホテル「ウィンパレス」内にあるレストランにふさわしく、料理、内装ともに最高級のサービスを楽しめます。もし利用される場合は、できる限り早めに予約を取りましょう。

料理はマスター・シェフの譚国峰氏による季節を考慮した創作広東料理で、通常の広東料理に慣れしたんだ人でも新鮮な感動を味わえます。

基本情報

おすすめレストラン2：安東尼奧餐廳(アントニオレストラン)

アントニオレストランは、マカオを代表するポルトガル料理の名店です。タイパ島にある老舗レストランで、過去に何度もミシュランに紹介されたり、マカオ政府から表彰を受けたりしています。ポルトガル料理に限らず、バカリャウやアフリカンチキンなどのマカオ料理も充実しているため、マカオらしさを存分に堪能できます。

それなりの値段はしますが、ドレスコードがあるほどではないため、空きがあれば観光のついでにフラッと立ち寄ることも可能です。マカオ最大のグルメ街「官也街」の中にあるため、立地としても行きやすいです。時間帯によっては予約なしでも入れますが、週末の夜などは事前に予約を入れましょう。

基本情報

おすすめレストラン3：ロード ストーズ ベーカリー(Lord Stow’s Bakery)

ロードストーズベーカリーは、マカオエッグタルトの発案者アンドリュー・ストウ氏が創業したマカオエッグタルトの老舗店です。

マカオにはたくさんのエッグタルトの人気店がありますが、ロードストーズベーカリーのエッグタルトは絶対に外せません。ロードストーズベーカリーはマカオに複数の店舗を出していますが、ここでは本店を紹介します。

基本情報

おすすめレストラン4：ソルマー

ソルマーは半島のセナド広場近くにあるマカオ料理のレストランです。ソルマーはマカオ名物アフリカンチキンの発祥店として知られており、60年以上の歴史のある人気店です。

アフリカンチキンはお店によってスパイスの効かせ方などが異なるのですが、ソルマーは辛さが控えめで日本人にも食べやすくなっています。日本語メニューがあるのもグッドポイントです。もちろん他のマカオ料理のメニューも豊富にあります。

基本情報

おすすめレストラン5：大利来記

最後におすすめするのが、官也街の近くにある大利来記です。こちらの店はポークチョップバーガーで人気があり、本店は店舗型ですが、聖ポール大聖堂跡近くにテイクアウト専門の屋台も出店しています。支店では並ばずに食べられるメリットがありますが、本店ではコーヒーと一緒にゆっくりと味わうことができます。

マカオにはいくつかポークチョップバーガーのお店があり、マカオのB級グルメとして密かに知られているのですが、大利来記はその中でも特に人気のお店で、1960年代から人気店として地元民が行列を作っています。バンズがパイナップルパンになっているメニューもあるので、気になる方はチャレンジしてみてはいかがでしょう。

基本情報

マカオのおすすめレストランまとめ

Photo by jet-chen on Unsplash

目的別におすすめのレストランや料理、あると便利な持ち物を紹介します。

目的別のおすすめスポット

マカオのローカルの雰囲気や料理を味わいたい

タイパ島の官也街がオススメです。昔ながらのマカオの街並みが残るエリアで、さまざまなレストランが軒を連ねているため、気になるレストランが見つかるはずです。何度も訪れて、いろんなレストランを開拓するのも楽しいですよ。

高級リゾートホテルで優雅な食事を満喫したい&世界各国の料理を楽しみたい

コタイ地区や半島南部がオススメです。コタイ地区には多くの高級ホテルに加え、アジア最大級のショッピングモールなどもあり、連日多くの人々で賑わっています。さまざまなランクのお店があるため、きっとあなたにピッタリのお店が見つかるでしょう。半島南部にはマカオのシンボルであるマカオタワーやカジノリゾートなどが多くあります。こちらもコタイ地区同様に、高級レストランがたくさんあります。

味わってほしいメニュー

エッグタルト

マカオ名物の代名詞とも言える料理で、冷めても美味しいためお土産に最適です。マカオには多くの人気店がありますが、特に名を馳せているのが本記事でも紹介したロードストーズベーカリーとマーガレット・カフェ・エ・ナタです。半島側の中心部付近にあるため、近くに行かれる方は是非マーガレット・カフェ・エ・ナタにも行かれてみてください。なお、マカオのエッグタルトの特徴として表面が炙ってあります。一方で香港では炙られてないものが主流なので、香港も訪れる際は食べ比べみるのもオススメです。

バカリャウ

マカオ料理を代表する料理で、魚のタラを塩漬けにしたものです。食べ方は豊富にありますが、特にコロッケが人気で、多くの店で食べることができます。

アフリカンチキン

こちらもマカオ料理を代表するメニューです。名前にアフリカと付いていますが、実際は世界中のスパイスに加え、ピーナッツバターにココナッツミルクなどを使った料理で、独特の風味と深いコクを纏った多国籍な逸品です。マカオ以外ではなかなかお目にかかれない料理のため、是非アフリカンチキンにもチャレンジしてみてください。

マカオWiFiレンタルのご案内

マカオWiFiレンタル500MB

940円/日

このプランで申し込む

マカオWiFiレンタル4G無制限

1,530円/日

このプランで申し込む

マカオWiFi
について詳しく知る