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インドネシア
更新日:2024.5.1

バリ島のおすすめレストラン5選【トレンドのレストランから屋台まで】

バリ島のおすすめレストラン5選【トレンドのレストランから屋台まで】

Photo by lee-robinson on Unsplash

「バリ島のおすすめレストランが知りたい!」
「バリ島のレストランを満喫するならどのシーズンが良い?」
「レストランで過ごすときの注意点はある?」

と、バリ島でどこのレストランに行くか悩んでいませんか?
本記事では、バリ島のおすすめレストランについて紹介します。

本記事でわかること

  • バリ島の料理について
  • バリ島のおすすめレストラン
  • バリ島のレストランでの注意点

バリ島はどんな料理が有名?

バリ島は料理が有名?

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バリ島は、インドネシア共和国のバリ州にあり、首都ジャカルタがあるジャワ島の東に位置する島です。他のインドネシアの島々とはまた違った特色を持つ地域で、リゾート地として日本人観光客にも大変人気があります。食文化も独特で、インドネシアや中国、インドなど、様々な地域の影響を受けています。

バリ島の料理

バリ島には、香辛料を豊富に使った独自の伝統料理があります。おもに米が主食となっており、野菜や肉、魚などと一緒に食べられます。

また、インドネシアはイスラム教徒が多いため、一般的には豚肉は食べられていませんが、バリ島の宗教はヒンドゥー教であるため、豚肉も食べられています。

バリ島のレストランが集まるスポット
  • クタ地区
    クタ地区は、バリ島北部にある、観光の中心地です。観光客が多く集まる地域であるため、レストランやカフェ、バーなどがたくさんあり、インドネシアの大衆食堂であるワルンや、インドネシア料理、日本料理、西洋料理など、多国籍なレストランが軒を連ねているのが魅力です。
  • ウブド地区
    ウブド地区は、バリ島の中心部に位置するエリアです。大自然に囲まれていて、ビーチエリアとはまた違った魅力を楽しめます。アユン川の渓谷や、美しい棚田など、自然豊かな景色を楽しみながら食事ができるレストランがあります。

バリでの食事の楽しみ方とレストランの服装

バリ料理の楽しみ方とレストランの服装

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バリ島の食事マナーと、レストランでの注文方法を紹介します。

バリ島の食事マナー

日本の食事にマナーがあるように、バリ島のレストランでもマナーがあります。バリ島は手を使って食べる「手食」の文化があるのですが、必ず右手だけを使って食事をします。左手は不浄の手とされているので、注意しましょう。観光客がレストランで左手を使って食べたとしても、お咎めを受けることはないと思いますが、極力右手を使って食事するのが良いでしょう。

レストランでの注文方法

一般的にバリ島ではレストラン、屋台に関わらず自由に注文できます。ただし、バリ島では小銭があまり流通していないので、現金会計の際にぴったりお釣りが用意されないことがあります。代わりに飴やお菓子などを渡されることがありますが、少額であればおおらかな気持ちで受け取りましょう。

一言メモ

インドネシアで使われている硬貨のうち50ルピアはあまり使われていないため、100ルピア以下のおつりは出ないことが多いです。

レストランでの服装

バリ島のレストランの服装マナーは、食事をする場所によって変わります。屋台やローカルレストランでの食事であれば、特に服装を気にしなくて大丈夫です。ただし、ホテルの中にある高級レストランなどでは、ビーチサンダルや短パンなどのラフな服装では入店を断られるケースもあります。

注意ポイント

高級レストランなどは、ラフな服装での入店を断られる可能性があるので、ドレスコードが守れるような服装を用意しておきましょう。ワンピースやパンプス、シャツやスラックスなど、ドレスコードが守れるような服装を用意しておくと安心でしょう。

バリ島のレストランの治安は安全?

バリ島のレストランの治安は安全?

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バリ島のレストランの安全情報と注意点を紹介します。

レストランの治安

バリ島は、東南アジアの中でも治安の良い地域として有名です。しかし、観光客を狙った犯罪がないというわけではありません。リラックスしたリゾートの雰囲気につい気が緩んでしまいがちかもしれませんが、しっかりと防犯意識を持って過ごすようにしましょう。

注意ポイント

繁華街やショッピングモールなど、人混みや人の出入りが多い場所では、スリや置き引きが発生する可能性があります。空港やホテルなど、観光客が多く出入りする場所は特に狙われやすいので、貴重品等の手荷物の管理は厳重にしましょう。

レストランの注意点

チップ

バリ島をはじめ、インドネシアのレストランでは基本的にチップの習慣はありません。しかし、欧米からの観光客が多いバリ島では、チップの習慣が根付きつつあると言います。良いサービスを受けたと感じたときは、チップを渡すと良いでしょう。少額のお釣りを置いて帰るのがスマートです。

一言メモ

メニュー表に「Additional tax & service charge」という記載があれば、もともとの会計にサービス料が含まれるという意味ですので、チップの支払いは不要です。

ローカルの屋台での衛生面

インドネシアの大衆食堂であるワルンや屋台は、ローカルの雰囲気を味わうことができるため観光客に人気です。料理もレストランより安価に楽しむことができますが、場所によっては衛生面に注意が必要です。

注意ポイント

特に屋台などでは氷に生水を使用していたりするため、慣れていない人が口にすると食中毒を起こす危険性があります。生ものは避け、しっかりと火が通った料理を選びましょう。

インドネシア料理が味わえるおすすめのレストラン

インドネシア料理が味わえるおすすめのレストラン

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バリ島でおすすめのインドネシア料理が味わえるレストランとそのアクセス方法をご紹介します。

おすすめレストラン1:メラプティ

メラプティはスミニャックエリアにある高級インドネシア料理のレストランです。ガラス張りで天井の高い店内は開放感があり、ラグジュアリーな雰囲気で食事を楽しむことができます。観光客に大変人気があるため、特にディナーは予約してから行くことをおすすめします。

おすすめポイント

メニューはトラディショナル・メニューとモダン・メニューの二種類があり、伝統的なインドネシア料理と、モダンにアレンジされたフュージョン料理を味わうことができます。

基本情報
名称Merahputih(メラプティ)
住所Jl. Petitenget No.100x, Kerobokan, Bali, Indonesia 80361
エリアスミニャック
営業時間ランチ12:00~15:00 ディナー17:30~Late
定休日なし
アクセス方法スミニャックスクエアからタクシーで約5分

おすすめレストラン2:インダス・レストラン

インダス・レストランはバリ島のウブドにある、絶景の渓谷ビューが楽しめるインドネシア料理レストランです。バリ島名物のナシ・チャンプルーやナシゴレンなどのインドネシア料理はもちろん、パスタ等の西洋料理も食べられます。

おすすめポイント

熱帯雨林が見られるテラス席が人気なので、事前に景色の良い席を予約をしていくのがおすすめです。

基本情報
名称Indus restaurant(インダス・レストラン)
住所Jl. Raya Sanggingan, Kedewatan, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571
エリアウブド
営業時間9:00~23:00
定休日なし
アクセス方法ウブド中心地からタクシーで5分

おすすめレストラン3:イイガ・ワルン

イイガ・ワルンはインドネシアの大衆食堂である「ワルン」に初めて行くという方におすすめのレストランです。店内は清潔でおしゃれなため、日本人観光客にも人気があります。

おすすめポイント

名物は豚のスペアリブで、特製のバーベキューソースは観光客にも人気があります。

基本情報
名称iiGA WARUNG(イイガ・ワルン)
住所Jalan Raya Uluwatu I, Jimbaran, Kec. Kuta Sel., Kabupaten Badung, Bali 80361
エリアジンバラン
営業時間11:30~23:00
定休日なし
アクセス方法インターコンチネンタル・リゾート・バリよりタクシーで約4分

おすすめレストラン4:イブ・オカ

イブ・オカはバリ島名物の豚の丸焼き、バビ・グリンが食べられるレストランです。お店はローカルな雰囲気ですが、店内は清潔で、ここでしか食べられない料理が楽しめます。

おすすめポイント

バビ・グリンというスパイスがたっぷり使われた豚肉をご飯に乗せて食べる料理は、地元でも観光客にも人気が高いです。

基本情報
名称IBU OKA(イブ・オカ)
住所Jalan Suweta/Tegal Sari No. 2, 80361 Ubud, Bali
エリアウブド
営業時間11:00~19:00
定休日なし
アクセス方法ウブド王宮から徒歩で1分

おすすめ屋台スポット:シンドゥ・ナイトマーケット

バリで屋台料理に挑戦してみたいという方には、シンドゥ・ナイトマーケットがおすすめです。バリ島のサヌール地区にあり、ローカルの雰囲気漂う活気ある夜市です。

おすすめポイント

新鮮なフルーツ、野菜、ローカルフードの屋台などが並び、ナシ・チャンプルーやバクソなどの様々なバリ料理を楽しむことができます。

基本情報
名称シンドゥ市場(Pasar Sindu)
住所Jl. Ps. Sindu No.5, Sanur, Denpasar Selatan, Kota Denpasar, Bali 80288
エリアサヌール
営業時間17:00~23:00
定休日店舗による
アクセス方法シンドゥ・ビーチから徒歩約10分

バリ島おすすめインドネシア料理のレストランまとめ

バリ島おすすめインドネシア料理のレストランまとめ

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目的別におすすめのレストランや料理、あると便利な持ち物を紹介します。

目的別のおすすめスポット

おしゃれな雰囲気で高級インドネシア料理を楽しみたい

世界でも有数のリゾート地であるバリ島。せっかく行くならば贅沢気分を味わいたいという方には、「Merahputih(メラプティ)」がおすすめです。おしゃれで高級感ある店内で、様々なインドネシア料理を楽しむことができます。

バリの美しい自然に囲まれて食事を楽しみたい

バリ島と言えば、美しい熱帯雨林や昔ながらの田園風景です。絶景の渓谷ビューを眺めながら食事を楽しむなら、「Indus restaurant(インダス・レストラン)」に行くと良いでしょう。メニューにはパスタなどもあるため、インドネシア料理が口に合うか心配、という方にも安心です。

ローカルの活気ある雰囲気を味わいたい

バリ島の活気ある雰囲気を味わいたいなら、ナイトマーケットに足を運んでみてください。シンドゥ・ナイトマーケットなら、観光地からもアクセスが良く、ローカルの雰囲気も味わえるため、初めて屋台に行くという方にもおすすめです。テイクアウトもできるため、色々なメニューを買ってホテルに持ち帰り、試してみるのも楽しいでしょう。

味わってほしいバリ島のインドネシア料理メニュー

ナシ・チャンプルー

ナシ・チャンプルーは、ご飯を盛った皿に好きなおかずをトッピングする、バリ島名物メニューです。現地では屋台やレストランで食べられる人気のローカルフードで、「ナシ」は「ご飯」、「チャンプル」は「混ぜたもの」を意味します。

ベベック・ベトゥトゥ

ベベック・ベトゥトゥは、アヒルや鴨の丸焼き料理です。中はふんわり、外はカリカリとした食感で、スパイスを効かせた味付けが特長です。

シーフードバーベキュー

バリ島のジンバランエリアにあるムアヤビーチでは、シーフードバーベキューが有名です。ビーチに沿ってたくさんのオープンテラスのレストランが並び、開放的な雰囲気の中、新鮮なシーフードを楽しむことができます。

レストランの必需品
  • ウェットティッシュ
    屋台やワルンなどの大衆食堂では、必ずしも衛生面が整っているとは限りません。衛生面が気になることがあったときのために、アルコール入りのウェットティッシュを携帯しておくと良いでしょう。テーブルや手などを拭くことができるので便利です。
  • 少額の紙幣
    高級レストランではクレジットカードが使えるので心配ありませんが、ワルンや屋台などのローカルレストランでは、細かいお釣りが用意されていないことがあります。会計時にトラブルにならないように、あらかじめ少額紙幣を準備しておくと良いでしょう。

バリ島おすすめインドネシア料理のレストランまとめ

この記事でご紹介したレストランやスポットを参考にして、より楽しいバリ島旅行になることを願っています。また、バリの離島の観光スポットについても「【バリの離島】バリの離島の魅力とおすすめリゾート・アクティビティ」で紹介しているので是非ご覧ください。

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