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モントリオールのおすすめレストラン5選【トレンドのレストランから屋台まで】
Photo by sebastien cordat on Unsplash
「モントリオールのおすすめレストランが知りたい！」
「カナダ料理を満喫するならどのシーズンが良い？」
「レストランで過ごすときの注意点はある？」
と、モントリオールのレストランでどこに行くか悩んでいませんか？
本記事では、モントリオールのおすすめレストランを紹介します。
本記事でわかること
- モントリオールのレストランの基本情報
- モントリオールのおすすめレストラン
- レストランでの注意点
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目次
カナダ料理とは？モントリオールのレストランってどんなところ？
Photo by Louis Hansel on Unsplash
カナダ料理とは
カナダはさまざまな国からの移住者が多く、各国の料理の良いところを取り入れた美味しい料理であふれています。各地域にさまざまな国の文化が根付いており、名物料理も州や地域によって多種多様です。
東・西海岸の地域では新鮮なシーフードを使った料理が、内陸部では牛や豚などの肉類を使った料理が多い傾向にあります。素材の良さを活かした調理が多く、味付けもとてもシンプルで日本人の口にも合いやすいでしょう。
代表的なカナダの人気料理
プーティン
カナダ東部に位置するケベック州発祥の料理で、カナダの国民食として親しまれているプーティン。熟成前のチーズであるチーズカードと、肉汁を煮詰めて作るグレービーソースをフライドポテトの上にかけ、カッテージチーズやベーコンなどをトッピングします。
お店によって味やトッピングはさまざまで、カナダのマクドナルドでも販売されている他、レストランや専門店などで味わうことができます。
スモークミート
モントリオールの名物料理と言えば、スモークミートが外せません。 ルーマニアから移住してきたユダヤ系移民のソウルフードが、モントリオールでも大人気となりました。スモークされた脂ののった旨みたっぷりのお肉を、マスタードや付け合わせのピクルスと一緒にライ麦パンに挟んで食べるのが主流。お肉はスパイシーな味付けがされていて、ホロホロの食感がたまりません。
フィッシュ＆チップス
フィッシュ＆チップスは、ポテトと白身魚のフライがセットになった食べ物です。イギリス料理として有名ですが、イギリス領であったカナダでもよく食べられています。
イギリスでは塩とお酢を付けて食べるのが一般的ですが、カナダではタルタルソースとレモンで食べるのが一般的です。
シェパーズパイ
シェパーズパイもイギリスの家庭料理として有名ですが、カナダでも家庭料理として親しまれています。牛肉または羊肉と野菜を煮込んだミートソースの上に、マッシュポテトを敷いてオーブンで焼いた料理です。コクのあるミートソースとクリーミーなマッシュポテトの優しい味わいは、寒い冬に特によく食べられています。
ロブスター
カナダ東部のノバスコシア州の名物として有名なロブスターは、カナダ全土でも食べられています。夏に旬を迎え、茹でたロブスターを豪快に殻を割り、溶かしバターをかけて食べるのがカナダ流。他にも、旬の季節には各ファストフード店などでロブスターを使ったさまざまな料理が発売されます。
チキンウィングス
ビール片手にアイスホッケーを観戦しながら食べる、カナダの定番料理がチキンウィングスです。鶏手羽の唐揚げで、甘辛い味のお肉をブルーチーズやサワークリームにディップして食べます。
カナダでは毎週水曜日がチキンウィングデーとなっており、その日はさまざまなお店でチキンウィングスが安くなっています。
ナナイモバー
ブリティッシュコロンビア州にある市、ナナイモが発祥と言われており、その名にちなんでナナイモバーと名づけられました。カナダではとてもメジャーなスイーツで、一番下がココナッツクッキー、その上がカスタードクリーム、一番上にはチョコレートが乗った3層構造の甘いお菓子です。
ケーキ屋やパン屋、スーパーなどで売られているので、甘いものが好きな方には是非おすすめです。
アップルクランブル
イギリスが発祥のデザートで、今ではカナダでも愛されている定番スイーツのひとつがアップルクランブルです。甘く煮たリンゴの上にザクザクのクッキー生地をかけ、オーブンで焼き上げられています。焼きたてのアップルクランブルの上に、アイスクリームを添えるのがポピュラーな食べ方。サクサクの温かいクランブルと、冷たいアイスのコンビネーションが抜群のスイーツです。
モントリオールのレストランとは？
モントリオールは美食の街として有名で、まさにグルメ旅行にはピッタリ。カナダ料理をはじめとして、北米のパリとも言われるようにフランス料理など様々な料理を楽しむことができます。お店も、屋台から地元の人に大人気のお店、ちょっと贅沢な高級レストランまで、あらゆるタイプが揃っています。
モントリオールは多文化都市であり、その食文化も非常に多様です。フレンチ、イタリアン、ギリシャ料理、中華料理、日本料理など、さまざまな国の料理が楽しめます。特に、サンローラン通りやプリンスアーサー通り周辺では、多国籍料理のレストランが立ち並び、リーズナブルに食事を楽しむことができます
グルメ旅行のベストシーズン
Photo by Slava Abramovitch on Unsplash
カナダの東部に位置するケベック州の最大都市モントリオールの気候は、亜寒帯湿潤気候。日本と同じく四季があり、夏と冬との寒暖差が激しく、冬は日本よりも冷え込みが厳しいのが特徴です。
そグルメ旅行におすすめなのは、夏～初秋にあたる6月～9月です。日本の平均気温よりも5℃～10℃低く、夏でも暑すぎず快適に過ごすことができます。
レストランの種類と服装
モントリオールのレストランは基本的には日本と同じです。一般的なレストランでは、常識的な服装であれば問題ありません。
高級レストランやホテルのレストランにはドレスコードがある場合もあります。事前に調べ、ラフすぎる服装やサンダルなどのカジュアルな服装は避けましょう。
モントリオールのレストランの治安と注意点
Photo by Marc-Olivier Jodoin on Unsplash
モントリオールのレストランは安全？
モントリオールは比較的治安の良いカナダの中でも治安が良く、日本とあまり変わらず過ごすことができます。しかし観光客を狙った軽犯罪やトラブルは日本より多く、気を付けなければいけません。
食事を楽しむ間も、荷物から目を離さないなどの基本的なことに気を付けるようにしましょう。
モントリオールのレストランの注意点
大きな声で店員さんを呼ばない
注文が決まった際に、「Excuse me!」と大きな声で店員さんを呼ぶのはマナーの悪い行為とみなされます。カナダのレストランでは、大きな声を出すことがマナー違反。メニューを閉じてテーブル脇に置けば、決まったよという合図になり店員さんが来てくれます。
食事中も2～3回程店員さんがテーブルに来てくれることがほとんどなので、その際に追加の注文などを頼むようにしましょう。
チップを払う
カナダでは、チップを払うのが当たり前のマナーです。チップの相場は食事代金の10％～15％程度で、カードでの支払いも可能です。よほどサービスが悪かった、料理が美味しくなくて食べられなかったというのではない限り、必ずチップは払いましょう。
お会計はテーブルで行う
お会計はテーブルで行うのが基本です。伝票が置かれることはないので、店員さんがお皿を下げに来てくれた際に「May I have the bill, please.（お会計お願いします。）」と声をかけてください。そこから支払う際にも店員さんが必ず来てくれるので、この際も大きな声で店員さんを呼ばずに待ちましょう。
モントリオールのレストランの注意点まとめ
- 大きな声で店員さんを呼ばない
- チップを払う
- お会計はテーブルで
レストラン以外の治安については「モントリオールの治安【カナダ旅行でトラブルに遭わない方法】」を参考にしてください。
モントリオールのおすすめレストラン
Photo by Matthieu Joannon on Unsplash
今回は、モントリオールのレストランの中でも特に一押しのおすすめレストランをご紹介します。
モントリオールのおすすめレストラン1：SCHWARTZ’S
モントリオール旅行で外せないグルメのひとつ、スモークミートで有名なレストランがSCHWARTZ’Sです。1928年創業の老舗店で、常に行列が絶えません。
ライ麦パンにはさまれた脂ののった旨みたっぷりのお肉に、マスタードがいいアクセントになっています。キュウリ一本をまるごと漬けたピクルスや、プーティンを一緒に食べるのもおすすめです。
基本情報
| 名称 | SCHWARTZ’S（シュワルツ） |
|---|---|
| 住所 | 3895 Boul St-Laurent, Montréal |
| エリア | 地下鉄「シャーブローク駅（Sherbrooke）」から徒歩13分 |
| 営業時間 | 月～木・日：10:00～23:00 金・土：10:00～00:00 |
| 定休日 | なし |
モントリオールのおすすめレストラン2：La Banquise
プーティンの有名店と言えばLa Banquiseです。24時間営業のお店で、常にお客さんでにぎわっています。値段もお手頃で、定番のプーティンから様々なトッピングがされたプーティンまで、30種類以上のプーティンを楽しむことができます。
メニューの中から好きなプーティンを選ぶことも、自分でカスタマイズしてオリジナルの味のプーティンを楽しむこともできるためとてもおすすめです。
基本情報
| 名称 | La Banquise（ラ・バンキーズ） |
|---|---|
| 住所 | 994 Rue Rachel E, Montréal |
| エリア | 地下鉄「モン・ロワイヤル駅（Mont-Royal）」から徒歩10分 |
| 営業時間 | 24時間営業 |
| 定休日 | なし |
モントリオールのおすすめレストラン3：Foxy
オシャレな店内で、カジュアルに美味しい料理が楽しめるのがFoxyです。薪で焼き上げるグリル料理が名物で、店内にも沢山の薪がインテリアとして使われています。
薪で焼かれたリブステーキやハンバーグ、新鮮な牡蠣も是非味わってもらいたい一品です。日本の牡蠣よりも小ぶりですが、身がギュッとしまっていてとても味が濃厚です。
基本情報
| 名称 | Foxy（フォクシー） |
|---|---|
| 住所 | 1638 R. Notre Dame O, Montréal |
| エリア | ルシアン・ラリエール駅（Lucien-L’Allier）より徒歩12分 |
| 営業時間 | 17:30～23:00 |
| 定休日 | なし |
モントリオールのおすすめレストラン4：Fairmount Bagel
モントリオールはベーグルがとても有名で、その有名店のひとつがFairmount Bagelです。日本でよく食べられているベーグルはNYベーグルで、生地をお湯で茹でてオーブンで焼くスタイルですが、モントリオールベーグルは一回り小さく、蜂蜜を入れたお湯で茹でて石窯で焼かれています。
外はサクっと中はモチっとしていて、ゴマをふりかけたシンプルなベーグルが主流で観光客にもとても人気があります。
基本情報
| 名称 | Fairmount Bagel（フェアモント・ベーグル） |
|---|---|
| 住所 | 74 Avenue Fairmount O, Montréal |
| エリア | 地下鉄「ラリエ駅（Laurier）」から徒歩10分 |
| 営業時間 | 24時間営業 |
| 定休日 | なし |
モントリオールのおすすめレストラン5：Terrasse William Gray
Willam Gray Hotelの屋上テラスにあるTerrasse William Grayでは、食事はもちろんのこと、Old Montreal（モントリオールの旧市街地）の景色やローレンス川、夜にはライトアップされた美しい夜景を楽しむことができます。ドレスコードは特になく、軽くおつまみとお酒を飲むという利用も可能です。
食事も景色も最高級のこのレストランは、贅沢な思い出を作るには最適です。
基本情報
| 名称 | Terrasse William Gray（テラス・ウィリアム・グレイ） |
|---|---|
| 住所 | 421 Rue Saint Vincent 8e étage, Montréal |
| エリア | 地下鉄「シャン・ド・マルス駅（Champ de Mars）」から徒歩8分 |
| 営業時間 | 月～金：11:30～22:00 土・日：10:30～22:00 |
| 定休日 | なし |
モントリオールのおすすめレストランまとめ
Photo by Gaétan Marceau Caron on Unsplash
目的別におすすめのレストランをご紹介します。
目的別のおすすめレストラン
モントリオールの定番グルメを楽しみたい
モントリオールの定番グルメを楽しむなら、スモークミートの名店「SCHWARTZ’S」、プーティンの名店「La Banquise」、ベーグルの人気店「Fairmount Bagel」がおすすめです。定番料理を、気軽にサクッと楽しむことができます。どこも超人気店のため時間帯によっては並ぶこともありますが、並ぶ価値のある名店です。
海鮮もお肉も楽しみたい
美味しい海鮮料理もお肉もどちらも楽しむなら、Foxyがおすすめです。薪で焼き上げるリブステーキやハンバーグは、薪料理が名物のFoxyでは是非味わいたいメニュー。また、身がギュッとしまって濃厚な牡蠣も人気のメニューです。アメリカ産とカナダ産の食べ比べなどもできます。
美しい景色を見ながら食事も楽しみたい
食事とともにモントリオールの美しい景色を楽しむなら、ホテルの屋上テラスにあるTerrasse William Grayがおすすめです。旧市街地の唯一無二の景色やローレンス川、そして夜にはライトアップされた観覧車などの夜景を望むことができます。モントリオール旅行の贅沢な思い出になること間違いなしです。
モントリオールのおすすめレストランまとめ
モントリオールのグルメを楽しむには、絶対に外せないお店はあらかじめオンライン予約などし、その他は散策などしながら見つけたお店に入ったりしてローカルフードを楽しんだりするのがおすすめです。美食の街ならではの、最高のカナダグルメに出会えるでしょう。本記事で紹介した情報をもとに、モントリオール旅行をより満喫できることを願っています。
また、モントリオールの観光スポットについては「モントリオールのおすすめ観光スポット5選【カナダ旅行リピーターが厳選】」で紹介しています。こちらの記事もぜひ、モントリオール旅行の参考にしてください。
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