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ペナン島のおすすめレストラン5選【トレンドのレストランから屋台まで】
Photo by SR on Unsplash
「ペナン島のおすすめレストランが知りたい!」
「マレーシア料理を満喫するならどのシーズンが良い?」
「レストランで過ごすときの注意点はある?」
と、ペナン島のレストランでどこに行くか悩んでいませんか?
本記事では、ペナン島のおすすめレストランや注意点などを紹介します。
本記事でわかること
- ペナン島のレストランの基本情報
- ペナン島のおすすめレストラン
- レストランでの注意点
目次
マレーシア料理とは?ペナン島のレストランってどんなところ?
Photo by Aldrin Rachman Pradana on Unsplash
マレーシア料理とは
世界有数の多民族国家であるマレーシアは、料理もまさにバラエティ豊かです。大きく分けて4つの料理があり、マレー系料理、インド系料理、中国系料理。そこに、マレーシア発祥で見た目が中華で味がマレー的な料理、ニョニャ料理が加わります。この4大料理を中心とした多彩な味は、アジア食文化の奥深さを感じさせてくれます。
カレー粉やレモングラス、ココナッツミルクなどのスパイスを使用したり、海に囲まれた立地からシーフード料理などが特徴です。肉料理ではチキンや牛肉が良く用いられます。
ペナン島で人気の料理
アッサムラクサ
アッサムラクサはマレーシアで最もポピュラーな麺料理であるラクサの一種です。魚だしのスープが特徴で、酸味と辛味をバランスよくきかせたスープ麺で、特にペナン島のアッサムラクサは人気が高いです。パイナップル、レタス、オニオン、チリなどが入っており、大変手間のかかる料理です。
ホッケンミー
ホッケンミーは、エビをベースにした濃厚なスープが特徴です。エビの頭と殻を長時間煮込むことで、エビの風味が凝縮され、深みとコクが詰まったスープが完成します。ペナン島のホッケンミーは、マレーシアのペナン州で特に人気のある麺料理です。
チャークイティアオ
チャークイティアオは、炒めた麺料理で、特にその焦げた香りが特徴です。マレーシア流の焼きそばといえばイメージしやすいのではないでしょうか。マレーシアのペナン州で非常に人気のあるストリートフードです。具材は新鮮なエビ、いか、豚肉などが使用されることが多く、観光客にも人気の高い料理です。
代表的なマレーシア料理は「マラッカのおすすめレストラン5選【トレンドのレストランから屋台まで】」の記事をご参照ください。
ペナン島のレストランとは?
マレーシアのリゾート地ペナン島は美食の街としても知られており、街中にマレーシア4大料理のさまざまな飲食店が揃っています。レストランはもちろんのこと屋台も豊富で、多くの屋台が軒を連ねています。
ペナン島ではどの料理も値段が安くて美味しく、満足度が高いグルメを堪能できるのも魅力のひとつです。
グルメ旅行のベストシーズン
Photo by Yaopey Yong on Unsplash
ペナン島は年間を通して温暖で過ごしやすい気候で、乾季(11月~4月)と雨季(5月~10月)に分けられます。雨季でも一日中雨が降り続くことは少なく、南国特有の数十分程度のスコールが降った後は晴れる日がほとんどです。
街歩きであれば雨季でも問題はありませんが、屋台での食べ歩きなどを雨を気にせず楽しみたい場合は、やはり乾季にあたる11~4月がおすすめです。
レストランの種類と服装
ペナン島のレストランは基本的に日本と同じように考えて問題ありません。一般的なレストランでは、常識的な服装であれば特別気にする点はありません。
高級なレストランやホテルのレストランではドレスコードがある場合もあるので、男性は襟のあるシャツ、女性はワンピースなどを1着は持って行くと安心でしょう。
ペナン島のレストランの治安と注意点
Photo by Sabeer Darr on Unsplash
ペナン島のレストランは安全?
ペナン島の治安は一般的にマレーシアの主要都市よりも良いとされています。但し、レストランの中には観光客を狙った軽犯罪が少なくないため油断は禁物です。食事を楽しむ間も、荷物から目を離さないなどの基本的なことに気を付けるようにしましょう。
ペナン島で食事をする際の注意点
水道水を飲まない
ストリートフードやローカルの食堂を含め、食事をする際は、衛生面に注意が必要です。マレーシアでは一般的に水道水の飲用は推奨されていませんので、水道水は絶対に飲まないようにしましょう。
レストランで提供される水や氷が水道水の可能性がありますので、ボトル入りの水を選ぶようにしましょう。
左手を使わない
マレーシアを含む多くのイスラム文化圏では左手は「不浄なもの」とされているため、食事をする際には、左手を使わないようにしましょう。左利きの人には大変かもしれませんが、南アジアや東南アジアの多くの地域で見られる文化的なエチケットです。人に物を渡すときや握手をするとき、お釣りを受け取る際なども左手は使わず、右手で受け取るよう注意してください。
現地の食事マナーを守る
日本とは異なる食事マナーがあります。食事の際には音を立てないのがマレーシアでのマナーです。麺をすする音や口をくちゃくちゃさせて食べる音、ガチャガチャと食器の音を立てるなどはマナー違反となるので細心の注意を払いましょう。また、日本ではご飯茶碗など持って食べるのがマナーですが、マレーシアではマナー違反になってしまいます。顔を食器に近づけて食べるようにしましょう。
マラッカのレストランのマナーまとめ
- 水道水を飲まない
- 左手を使わない
- 現地の食事マナーを守る
レストラン以外の治安については「ペナン島の治安【マレーシア旅行でトラブルに巻き込まれない方法】」を参考にしてください。
ペナン島のおすすめレストラン
Photo by Anastasiia Balandina on Unsplash
今回は、ペナン島のレストランの中でも特に一押しのおすすめレストランをご紹介します。
ペナン島のおすすめレストラン1:正宗橋頭福建蝦麵(Bridge Street Prawn Noodle)
華僑が多いペナンでは、ホッケンミーという海老の出汁を使ったピリ辛の汁そばがとても人気です。正宗橋頭福建蝦麵はミシュランビブグルマンにも選ばれた名店で、朝から営業しています。
麺は中華麺とビーフンのような細麺を選べますが、「ミックス」とオーダーするのがおすすめです。
基本情報
名称 | 正宗橋頭福建蝦麵(Bridge Street Prawn Noodle) |
---|---|
住所 | 533, Lebuh Pantai, 10300 George Town, Pulau Pinang |
エリア | ジョージタウン |
営業時間 | 月~金曜 7:00~14:30 土曜 7:00~13:00 日曜:7:00~12:00 |
定休日 | 月曜 |
ペナン島のおすすめレストラン2:Kebaya Dining Room
高級ホテル「Seven Terraces」内にあるKebaya Dining Roomでは、フランス料理のエッセンスを取り入れたモダンなニョニャ料理を味わうことができます。プラナカン建築の建物で、インテリアや調度品、器などもプラナカンアートに溢れています。
レストランの内装や調度品は、プラナカンアートや伝統的なデザインに彩られています。美しい絵画や装飾品を眺めながら、食事を楽しむことができます。
基本情報
名称 | Kebaya Dining Room |
---|---|
住所 | 14A, Stewart Ln, Georgetown, 10200 George Town, Penang |
エリア | ジョージタウン |
営業時間 | 18:00~22:30 |
定休日 | なし |
ペナン島のおすすめレストラン3:大東酒楼
本格的な飲茶をリーズナブルに楽しむことができるペナン島でひときわ人気のお店が、大東酒楼です。外観はローカル感たっぷりで、入るとお店の奥にカートがあり、そこから好きな飲茶を選べます。
ディナータイムには通常の中華料理もオーダーすることができ、蟹などを使ったものから麻婆豆腐やチャーハンといった大衆中華までありどれも絶品です。
基本情報
名称 | 大東酒楼(Tai Tong Restaurant) |
---|---|
住所 | 45, Lebuh Cintra, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang |
エリア | ジョージタウン |
営業時間 | 6:30~13:30, 18:00~21:00 |
定休日 | 月曜 |
ペナン島のおすすめレストラン4:My Own Café
My Own Caféでは、すり潰した魚がスープに溶け込んだ、旨味たっぷりのアッサムラクサが定番です。米粉の麺はモチっとしていて、スープはフルーツ由来の酸味とハーブも効いていてクセになる味です。
このお店のラクサは魚介の臭みがあまりないので、アッサムラクサが初めての方でも食べやすいでしょう。
基本情報
名称 | My Own Café |
---|---|
住所 | 2, Lbh Cannon, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang |
エリア | ジョージタウン |
営業時間 | 10:00~18:00 |
定休日 | 水曜 |
ペナン島のおすすめレストラン5:金門火鍋小館
地元の人はもちろん、在マレーシアの日本人にも人気のスチームボートの老舗店が金門火鍋小館です。スープの味は決まっていて、メニューからお好きな具材を選んでオーダーしていきます。
メニューに日本語訳があり、日本人にとても親切なお店です。さらに、味付けに日本人向けの調味料である「味ぽん」を提供してくれるなど、こちらの好みに合った料理を提供してくれます。
基本情報
名称 | 金門火鍋小館(ゴールデンゲート・スチームボート) |
---|---|
住所 | 77, Jalan Cantonment, 10350 George Town, Pulau Pinang |
エリア | ジョージタウン |
営業時間 | 17:30~23:00 |
定休日 | なし |
ペナン島のおすすめレストランまとめ
Photo by Nimalan nims on Unsplash
目的別におすすめのレストランをご紹介します。
目的別のおすすめレストラン
ニョニャ料理を楽しみたい
ニョニャ料理を楽しむなら「Kebaya Dining Room」がおすすめです。モダンなニョニャ料理だけでなく、プラナカン建築の建物やインテリア、食器類などからもペナン島の雰囲気を大いに満喫することができます。
ペナン島グルメを楽しみたい
ペナン島の人が愛するホッケンミーを食べるなら、是非「正宗橋頭福建蝦麵」へ。ミシュランビブグルマンにも選ばれたお店の絶品のホッケンミーを味わうことができます。同じくペナン島で定番のアッサムラクサなら、「My Own Café」がおすすめです。オシャレな店内で、初めての人でも食べやすい魚介スープのアッサムラクサを楽しんでください。
日本人にも大人気のお店なら
地元の人だけでなく現地に住む日本人も多く訪れるのが、スチームボートの名店「金門火鍋小館」です。日本の水炊きのような鍋は、暑いペナン島にいても食べたくなってしまう一品です。
ペナン島のおすすめレストランまとめ
ペナン島のグルメを楽しむには、絶対にはずせないお店はあらかじめ予約し、その他は街歩きしながら気になったお店に入ったり、屋台でローカルフードを楽しんだりするのがおすすめです。リーズナブルで美味しいマレーシアグルメに出会えるはずです。本記事で紹介した情報をもとに、ペナン島旅行をより満喫できることを願っています。
また、ペナン島の観光スポットについては「ペナン島の魅力とオススメ観光スポット4選【マレーシア旅行ガイド】」で紹介しています。こちらの記事もぜひ、ペナン島旅行の参考にしてください。
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